Spinazie van najaar, heeft dat nog zin?

4 september spinazie gezaaid en die is toen niks meer geworden, maar ik had hem er ook niet uitgehaald en nu ziet hij er zo uit. 
Ik dacht niet dat deze spinazie kon overwinteren (zonder muts) , maar het ziet er best levend uit en is deze week zelfs gegroeid. Iemand ervaring hiermee? Heeft het zin om deze te laten zitten of wordt dit niet meer lekker. Ik heb niet veel vakken dus onnodig een vak bezet houden vind ik zonde, maar als het nog een goede kans heeft vind ik eruit halen ook zonde 😛
Er staat ook nog een heel klein palmkooltje een paar vakken verderop, dus met husselen wordt het sowieso een beetje onhandig.