Community / Vragen

Snijbiet met meeldauw eten?

Inmiddels weet ik dat mijn snijbiet (halfschaduw) onder de meeldauw zit en dat ik te laat ben voor actie. De kennisbank is uitgeplozen. Daar staat dat je courgette van een plant met aangetaste bladeren kunt eten en erwten eveneens. Maar wat is wijsheid als de bladeren die je wilt eten onder zitten? Ik dacht: wassen, roerbakken en in een hartige taart met ei en... melk (eiwitten en hitte). En kaas. En dan de mini maar leegoogsten, verwijderen en opnieuw met iets anders beginnen.... Goed idee of vragen om moeilijkheden voor maag, lever en darmen?!