Community / Vragen

Pompoenstukjes na laten rijpen?

vandaag mijn pompoenen geplukt om er een lekkere lasagne van te maken, maar bij het snijden zag ik dat de binnenkant nog niet echt oranje is, zelfs nog wat groenig langs de schil. balen! dit is vast nog niet eetbaar nu.. zonde van de pompoen die ik nu voor de helft gesneden heb? of kan ik de stukjes met een rijpe banaan onder plastic in de zon zetten? (net zoals tomaatjes dan nog doorrijpen op de vensterbank)