Community / Vragen

pompoen niet rijp toch?

Vandaag voor de eerste keer pompoenen geoogst,  dacht dat steeltje voldoende verkurkt was, maar plant zelf was eigenijk alleen nog maar 1 ingedroogde stengel door meeldauw. Zag later dat er toch nog groen randje aan de achterkant van de steel zat.  Bij opensnijden erg bleek van binnen en heel weinig vruchtvlees.  Heb geen ervaring met deze pompoenen,  maar lijkt het dat hij meer oranje moet zijn van binnen en dus nog niet rijp,  toch? Dus niet te eten?