Community / Vragen

palmkool en paarse boerenkool

Zijn er al mensen aan het oogsten van de paarse boerenkool? Ik wil binnenkort een stamppot maken waar beiden koolsoorten in zitten. Geen idee of dit qua bereiding en smaak wel bij elkaar past. Zijn er hier al ervaringen mee?
Ik ben wel gewoon van het uitproberen dus ik zal mijn ervaring hier wel delen. Ik hoop op meer koolcreaties en ideeën😅