Moestuinupdate + graag advies (again)

Hoi allemaal! Volgens mij ben ik 2 weken geleden begonnen met moestuinieren. Inmiddels heb ik  alle weersomstandigheden de revue passeren en onderstaande foto's zijn momenteel het resultaat :).
Goudsbloemen, jullie doen het goed, groei kleintjes groei!Rucola, een 9-ling, scherp en pittig hopelijk tot over een aantal weekjes.Mini Kropsla, schattig en oh zo klein, hopelijk groeien jullie op tot de mooiste kropjes!Sugarsnaps, voor mij de moeilijkste zaadjes tot nu toe, een enkeling twijfelt, een enkeling komt omhoog. jullie kunnen dit!Snijbiet, volgens mij zijn jullie een beetje langzaam en vinden jullie het dekentje van de mix wel lekker zo (snap het wel hoor! ik ben zelf ook moeilijk uit bed te krijgen)Worteltjes, zie bovenstaand.Radijsje radijsje ieder een eigenwijsje! jullie zien er goed uit.
Nu had ik wel een paar vraagjes aan jullie;
- Volgens de app moet ik morgen de radijsjes uitdunnen. Als ik op de plek waar ik 3 zaadjes gezaaid heb en eentje is er uitgekomen, moet ik op dat plekje ook weer uitdunnen of niet? Moet ik op de plek waar niets uitgekomen is nog een nieuw zaadjes planten of is dat niet goed?- De wortels heb ik van begin af aan lichte twijfels. Ze laten echt niets zien, ik heb het idee dat ik ze van begin af aan te veel water heb gegeven en misschien zijn ze weggespoeld. Duurt dat normaal echt zo lang? Ze zijn al 2 weken geleden gezaaid. In de app heb ik al op 'niets te zien' gedrukt- Ook de snijbiet vind het wel prima zo en laat zich niet zien. Daar heb ik ook een beetje m'n twijfels over maar het zou kunnen dat het nu te koud is (alhoewel ik vorige week een beetje gesmokkeld heb, ik heb ze vorige week maandag ingezaaid, met een schuin oog naar de warme dagen van afgelopen week).
Ik denk dat het een kwestie van geduld is (hehe, waarom zit ik nu met dat liedje in m'n hoofd! 😉)