knoflook wordt al geel

Een deel van mijn knoflook planten begint al geel te worden. Betekent dat dat ik al kan oogsten? Ik heb ze in het najaar gezaaid, maar heb de app niet goed bijgehouden waardoor ik niet weet hoeveel dagen alles nog duurt.

Ook heeft het rechter al veel dikkere stengels dan het linkervak. Links heb ik al een knoflook geoogst, maar die is nog maar een paar cm breed.

Kan het gele ook door te weinig water komen (geef wel elke dag redelijk wat water, en de mix voelt vochtig en niet te nat)?