Community / Vragen

Is de biet van snijbiet eetbaar (en lekker?)

Mijn test-snijbiet krijgt zo’n grote biet, dat ik me afvraag of deze ook eetbaar is (ik neem aan van wel) en of die dan ook lekker is? Ik laat voorlopig de snijbiet nog verder groeien, dus kan het nog niet zelf testen, maar mss weet één van jullie het al?