Community / Vragen

Courgettesoep

Ik heb hier een recept voor courgettesoep gevonden. Ik zit nu alleen even met een vraag; Er staat "2 flinke courgettes". Maar wat is "flink"? Ik heb via een kennis een courgette gekregen van 2.3kg. Het lijkt wel of ik met deze courgette genoeg soep kan maken voor een heel weeshuis. Hoe kan (moet) ik de ingrediënten van dit recept in een vergelijkbare hoeveelheid aanpassen?
Alle hulp is meegenomen
Rene, (een keuken analfabeet, als die bestaat)