Community / Tips

Sla oogsten - het buitenste blad

Niet ineens een hele krop sla uit je vak knippen, dat is jammer. De kern groeit weer door voor nog meer mooie oogsten.

Afgelopen week weer mooie gemengde salades gemaakt. Met deze mooie temperaturen zag je na twee dagen alweer groei, foto 3 en 4.
Van alle slasoorten kan dat zoals nu o.a. mini kropsla, bindsla, rucola, paarse bladsla (testzaden 2022).

Samen met loof van wortels, bieslook, platte peterselie, agastache en de bloemblaadjes van goudsbloem en bieslook geeft wachten op een hele krop sla geen voorkeur.