oogst iets langer bwaren

Iets langer je geoogste blad of dergelijk vers houden?

Nu heb ik het nog niet met alles geprobeerd (dus probeer vooral en laat het weten als je het hebt uitgevonden)

Maar met spinazie werkte het perfect!!
Geoogst want het werd te groot en moest eruit geoogst
Het vak wilde ik gebruiken
Maar voor die avond had ik geen spinazie nodig...

Dus in een grote schaal gedaan, en ijskoud water erin en zo in de koelkast gezet

Dag erna, al het vuil is op de bodem gezakt (mooie bijkomstigheid)
En het blad is omdat het in ijswater ligt, nog kakelvers 😁

Sommige kruiden en soms dunner blad doe ik ook wel in een vochtige theedoek

Of het ook met dingen als radijs wil? Dat weet ik niet
Maar bij spinazie, snijbiet, slasoorten en postelein wil bovenstaande prima
Peterselie en dille bewaar ik wel eens in vochtige doeken en blijft het zo 5 dagen vers 😁