Bijdrage nieuwe makkelijke moestuin boek

Opgegroeid met een vader met een lap gehuurde grond als moestuin, was ik al jong bekend met moestuinieren en eten van eigen oogst. Maar met een drukke baan en kleine stadstuin in Utrecht (‘postzegel’, zoals mijn moeder het noemt) was een eigen moestuin onhaalbaar voor mij. Dacht ik. Tot ik bij toeval op het boek de Makkelijke Moestuin stuitte.
Ik begon al snel met 1 bak en wat mini’s. Mijn vader keek met argusogen toe.
Al snel had ik de smaak te pakken en aten we (man, zoon en ik) de hele zomer uit eigen tuin. Tomaten, komkommer, courgette, aardappels, aardbeien, allerlei soorten sla, bergen basilicum (pesto!), wortels en sugarsnaps. Er kwam een bak bij, en nóg meer mini’s. Ondertussen is dit mijn 3e seizoen. De buren verzorgen mijn moestuin graag tijdens vakanties (‘oogst zoveel als je kunt, anders is het zonde’).
Mijn ouders kijken vol verwondering toe, en mijn vader verzucht regelmatig ‘jouw aardappels doen het beter dan die van mij, en al mijn wortels zijn opgegeten door veenmollen’.
Dan ben ik stiekem best trots op mijn makkelijke moestuin op mijn ‘postzegel’ in de stad…💚