Community / Recepten

Snack Valentijn harten

En dan oogst je #rodebieten.
Deze Valentijnharten stonden al langer in de planning, het moest opnieuw want ze waren niet mooi rood gekleurd. Nu heb ik een grotere hoeveelheid bieten gebruikt in het recept.

Uit de MM
- rode bieten 180 gram, rauw

Aangevuld met
-1 bol mozzarella, 3 eieren

Bereiding
-rauwe bieten schillen
-in de hakmolen rode biet, mozzarella en drie eieren tegelijk mengen
-wafelijzer verwarmen en de wafels bakken
-de hartvorm maken
Zelf had ik nog mooie vintage hartvormen.
Heb je deze niet, snij of knip de wafels in een hart, tenzij je natuurlijk een prachtig wafelijzer bezit met hartvormen.

Topping
-lekker met frisse Griekse yoghurt en granaatappelpitjes

#rodebiet #Valentijn #kids #snoepgroente #rauw #nosugar