Tip: wintererwten in de gehalveerde peul stomen

Wintererwtjes zijn lekker gekookt, gewokt maar gestoomd ook zo heerlijk. Halveren en dan in een vergiet met gezouten water, 10 minuutjes boven de stoom hangen. Wat peper en een paar druppels olijfolie erover en dan de erwtjes in je mond eraf schrapen🥰. De peul gooi je weg. Kan zo als gezonde snack of je combineert het zoals nu met een bietenstamppotje, zalm en gekookte erwtjes en worteltjes.

Fijne avond!

insta: creations_by_jolanda