Community / Recepten
Gelukt! Spinazie schotel, met Nieuw-Zeelandse spinazie
Nieuw-Zeelandse spinazie oogsten en wassen. De spinazie wokken tot hij geslonken is en ff uitlekken in een vergiet. In een ingevette ovenschaal, kruiden naar smaak, dit is flink kerrie en peper. Ei en wat geraspte kaas er doorheen klutsen. Vandaag moest de ontbijtspek op, dus die ging er ook doorheen, maar als je vlees over hebt kan het meeste er wel doorheen, gehaktbal in plakjes, gebruik je fantasie. Paddestoelen ook lekker. Afdekken met kaas (ja, wij zijn dól op kaas) en 25 min in de oven op 175 graden. (Heteluchtoven). Kan ook met gewone spinazie, postelein, snijbiet of een mix van deze!