Community / Recepten

Yes!! Wij aten salade!!❤️

In de zon op mijn gemakje allemaal blaadjes verzameld; mini kropsla, bindsla, rucola, spinazie, snijbiet, veldsla, bietenblad, die ik in het najaar zaaide...peterselie, basilicum, kervel, knoflookblad, bieslook, munt, en allemaal nieuwe kleine blaadjes van de palmkool die aan de bloemsteeltjes zitten en nu heerlijk zacht van smaak zijn😍
En een berg palmkoolbloemetjes!!😍
Scheutje olijfolie, balsamicozijn, peper en zout .
Gebakken aardappeltjes erbij .
Wat is dat weer genieten na zo’n lange winter zonder!!😍

Helaas is het blad van de wintersla heel bitter geworden ondanks dat ze er zo mooi uitzagen, dus die vakken ga ik leeg halen. Mischien kunnen de nieuwe bietjes daar.👍😊🌱☀️🌱🐓🌱👩‍🍳🌱