Winterpostelein stamppot

Vandaag voor het eerst echt uit eigen tuin gegeten. De winterpostelein. Wat een heerlijke makkelijke groente is dat toch!
 
 -Aardappels
 -Winterpostelein 
 -gehakt
 -Peper en zout
 -(room)boter
 -(plantaardige) melk
 
 Kook de aardappels
 bak en rul het gehakt, voeg peper en zout toe
 Haal de gare aardappels van het vuur, voeg de winterpostelein, en een scheutje melk toe+beetje boter.
 Stamp fijn
 Voeg het gehakt toe
 Breng op smaak met peper en zout 
 
 Een heel simpel recept, met dingen die wij overhadden 😊