Community / Recepten
Winterpostelein-omelet
En aangezien de winterpostelein inmiddels klaar is voor de eerst oogst heb ik lekker een handjevol geoogst en meegebakken.
Dit is ook heerlijk met spinazie.
Eerst even de winterpostelein in de pan, en als het geslonken is het ei erbij. Beetje zout en peper en hmmm.