Verse groente bij de noodles!

Eind oktober, en toch lekkere verse groente uit de tuin: palmkool, snijbiet en een paar sugarsnaps. Samen met de paprika uit de winkel voldoende voor de roerbaknoodles!❤

Recept:

Palmkool (zonder nerf), snijbiet en sugarsnaps goed wassen en snijden.
Zelfde voor de paprika's en alle andere groente die je erin kwijt wilt.😉
Wat verse knoflook persen, ui in stukjes.
Kippendijenfilet (zo lekker!😋) in stukjes snijden.
Vervolgens eerst de knoflook met de ui glazig bakken, kip erbij en als dat bruin is, groente erbij. Als het allemaal mooi gaar is, zakje woksaus ( lidl, szechuan is heerlijk!) erbij en nog even warmen.
Ondertussen de noodles even koken, die zijn zo klaar, en we kunnen aan tafel.
Smakelijk!🥳