Community / Recepten

traybake met groentjes uit de MM

De eerste paarse wortelen geoogst, kleine dikkertjes 💜 🥕ik heb er een traybake schotel van gemaakt samen met boontjes, tomaatjes 🍅 en verse rozemarijn & tijm die ook uit de MM komen.

De paprika komt van de lokale markt, ik ben er zelf ook aan het kweken en die zijn momenteel aan het verkleuren dus ben nog even aan het wachten om deze te kunnen gebruiken.

Verder zit er ook ui, knoflook, krielaardappeltjes en kippenonderbouten in. Ik heb er wat kippenbouillon bij gedaan. Nu nog een 40 tal minuutjes in de oven op 200°C.