Spinazie boerenomelet als lunch

Het leuke is dat de groente die het hardst roept "pluk me, pluk me! " om een gerecht vraagt.
De spinazie kwam boven de anderen uit, hoppa, spinazie oogsten.
Ik dacht direct aan een omelet. Al bezig in de keuken vroegen toch een heleboel andere ingrediënten om aandacht. Zo leuk dat die dan ook mee mogen doen. 🌶🧀🍳🍃