Community / Recepten

spaghetti met amsoi

Ik heb wat grotere bladeren van mijn overwinterende amsoi (zit in de Aziatische pluksla) geoogst, omdat ze over mijn winterpostelein heen groeiden. Ik heb ze in reepjes geknipt en rauw door de warme spaghetti gemengd. Heeeel lekker! Een beetje een wasabismaakje. Dit ga ik vaker eten!