Smoothie

Smoothie met loof van wortels, kleine andijvie blaadjes (die weggeknipt moesten worden), komkommer, pluksla en goudsbloem uit de makkelijke moestuin.
Aangevuld met klein rood fruit, bananen, 2 eetlepels lijnzaad (soms ook chiazaad) en beetje yoghurt.
Topping van goudsbloem, amandelen, goji bessen en peterselie. Even door de blender. En yummie.

Het is vast gezond. Lekker in ieder geval.
Voor mij de manier om restjes en kleine beetjes oogst te gebruiken.