Community / Recepten

Risotto met snijbiet en kabeljauw.

Eigen fantasie:
Italiaanse risotto klaarmaken met uitje, knoflook, pepertje en paprika in visbouillon gemengd met half blikje cherrytomaten in tomatensap.
Snijbiet uit MM bak :
Stengels en blad fijnsnijden, maar apart houden.
Eerst stengels roerbakken en halverwege de bereiding van de risotto toevoegen. Blad roerbakken en op laatst toevoegen aan risotto.
Op smaak brengen met peper en citroenrasp.
Kabeljauw bakken en los erbij serveren.
Dille uit MM bak erover strooien.
Yummie!😋