Community / Recepten

Postelein in de lauw warme salade

5 weken geleden heb ik de MM-bak op mijn balkon gezet en ingezaaid. En het eten uit de bak is nu al begonnen.
Ik eet deze week elke dag een blaadje sla op mijn boterham met kaas. Salade bij het avondeten. Vandaag een maaltijdsalade. Wat een succes verhaal is die bak.

Recept:

Ga door je koelkast en haal eruit wat je lekker lijkt voor je salade.
(Paprika, gedroogde tomaat, wortel)
Doe dit ook met de MM-bak.
(Postelein, snijbiet, pluksla, wortel, rucola)
Handje pasta koken.
Sla onder in een kom.
Roerbakken alles wat je warm wil.
Dressing
Alles door elkaar husselen.
Geroosterd brood erbij.
Klaar.