Toegevoegd aan je winkelmandje:

Totaal in je winkelmandje:

De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

Hier lees je hoe je met ons systeem tot wel 5x meer oogst dan uit een gewone moestuin. Op een paar m², puur natuur, gifvrij, en met bijna geen werk.

MM: de uitgebreide uitleg

Als je álles wilt lezen. Pak er een kop thee bij :)

1. Wat hebben groentes nodig?

Om elke plant voldoende licht, lucht, water, ruimte, voeding en aandacht te geven is best lastig. Niet in een Makkelijke Moestuin: daar gaat het vanzelf.

2. Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

Waarom ik begon met de Makkelijke Moestuin, hoe dat al snel veranderde in een beweging, en waarom we anders zijn dan de meeste bedrijven.

3. Hoe werkt een moestuinbak?

De moestuinbak vormt de basis van het Makkelijke Moestuin-systeem. Lees hoe de slimme opbouw je planten al bijna alles geeft wat ze nodig hebben.

4. De moestuingrond

In de Makkelijke Moestuin gebruik je niet je eigen grond maar een speciale moestuingrond. Want daarop doen ál je planten het goed.

5. Het waterreservoir

Waarom een slim waterreservoir je planten veel beter laat groeien, terwijl jij tijd en moeite bespaart. Hoe het werkt en hoe en wanneer je water geeft.

6. Wanneer beginnen met een moestuin?

Moet je persé aan het begin van het jaar starten met je moestuin? Nee, dat geldt niet voor een Makkelijke Moestuin. Daarmee beginnen kan het hele jaar door.

7. Het zaaisysteem

In een Makkelijke Moestuin zaai je niet in rijtjes, maar in vierkante vakken van 30x30 cm. Meteen op de juiste plek en met de juiste afstand van elkaar.

Community / Recepten

Postelein met gnocchi en champignons

De winter is voorbij en de bakken staan vol met winterpostelein. Zelfverzonnen recept voor de winter en voor herhaling vatbaar!
Gebruik 3 koekepannen / wok:
1. Bak verse gnocchi 15 minuten in een koekenpan. (Alternatief: krieltjes)2. Bak (vegetarische) spekjes 3. Bak ui, champignons en knoflook. Roer paar eetlepels Philladelphia (of andere kruidenkaas) erdoorheen. Roer de (vegetarische) spekjes erdoorheen.
Leg op de borden een bedje winterpostelein. Verdeel hierover het champignon-spek mengsel. Bovenop leg je de gnocchi.Lekker om iets zoets eroverheen te druppelen, bijvoorbeeld honing of een (cranberry) compote of verse jam.
Het zijn lekkere aardse smaken, met het frisse van de postelein, en het druppeltje zoet maakt het af. Ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden!