Toegevoegd aan je winkelmandje:

Totaal in je winkelmandje:

De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

Hier lees je hoe je met ons systeem tot wel 5x meer oogst dan uit een gewone moestuin. Op een paar m², puur natuur, gifvrij, en met bijna geen werk.

MM: de uitgebreide uitleg

Als je álles wilt lezen. Pak er een kop thee bij :)

1. Wat hebben groentes nodig?

Om elke plant voldoende licht, lucht, water, ruimte, voeding en aandacht te geven is best lastig. Niet in een Makkelijke Moestuin: daar gaat het vanzelf.

2. Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

Waarom ik begon met de Makkelijke Moestuin, hoe dat al snel veranderde in een beweging, en waarom we anders zijn dan de meeste bedrijven.

3. Hoe werkt een moestuinbak?

De moestuinbak vormt de basis van het Makkelijke Moestuin-systeem. Lees hoe de slimme opbouw je planten al bijna alles geeft wat ze nodig hebben.

4. De moestuingrond

In de Makkelijke Moestuin gebruik je niet je eigen grond maar een speciale moestuingrond. Want daarop doen ál je planten het goed.

5. Het waterreservoir

Waarom een slim waterreservoir je planten veel beter laat groeien, terwijl jij tijd en moeite bespaart. Hoe het werkt en hoe en wanneer je water geeft.

6. Wanneer beginnen met een moestuin?

Moet je persé aan het begin van het jaar starten met je moestuin? Nee, dat geldt niet voor een Makkelijke Moestuin. Daarmee beginnen kan het hele jaar door.

7. Het zaaisysteem

In een Makkelijke Moestuin zaai je niet in rijtjes, maar in vierkante vakken van 30x30 cm. Meteen op de juiste plek en met de juiste afstand van elkaar.

Community / Recepten

Pesto van radijsblad, rucola en spinazie met pasta en gebakken spinazie

Dankzij jullie tips om pesto van radijsblad te maken ben ik ook aan de slag gegaan. Ik had ook wat rucola die er niet zo mooi uitzag (vol gaatjes), dus die ging er ook doorheen. Heel lekker! De verhoudingen improviseerde ik, maar waren ongeveer als volgt:

40g radijsblad
20g rucola
30g spinazie
2 tenen knoflook
6 paranoten (geroosterd in een koekenpan)
10-20 walnoten walnoten (ook geroosterd)
1/4 tl zout
Citroensap
Paar scheuten olijfolie
Beetje chili

Ik serveerde de pesto met pasta en linzen en bakte er ook nog wat spinazie met lenteui, knoflook en chilipeper bij. Qua noten varieer ik eigenlijk altijd, dus deze pesto is vast ook lekker met andere noten of zaden. Bedankt voor de inspiratie!