Pasta ovenschotel met groenten en kruiden uit de MM

Tja, als je ineens aankijkt tegen een mega oogst tomaatjes,  er een courgette klaar is om geplukt te worden, net als de paprika, moet dat natuurlijk als verse maaltijd op tafel!
makkelijk aan te passen voor vegetariërs of glutenvrij dieet.
uit de moestuin:
- rode paprika
- courgette
- paar trossen tomaatjes
- bolletje knoflook
- basilicum
- oregano
uit de voorraadkast:
- ui 
-300 gram pasta (evt glutenvrij)
- 350 gram  (vegetarisch) gehakt
- blik tomatenblokjes
- 200 gram geraspte kaas
- olijfolie
- zout en peper
Kook de pasta, en verwarm de oven voor op 200 graden.
Snipper de ui, hak de knoflook zo fijn mogelijk. Snijd de paprika's in blokjes. 
Snijd de  courgette in de lengte in 4-en, en vervolgens in plakjes.
Snijd de tomaten in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik.
Verhit een scheutje olijfolie in de wok of bakpan en fruit hierin de ui en knoflook.
Voeg het gehakt toe en bestrooi met wat peper en zout naar smaak. Bak het gehakt rul. 
Voeg nu de paprika en courgette toe en schep even om. 
Giet daarna de tomatenblokjes en de pasta erbij, samen met 2 takjes fijngehakte oregano en eventueel nog wat peper en zout naar smaak.
Scheur als laatste de basilicumblaadjes in stukjes met de hand en roer deze door het geheel.
Schep het pasta mengsel in een ovenschaal en strooi er royaal wat kaas overheen.
Leg vervolgens de plakjes tomaat eroverheen  en bestrooi nog met extra kaas. Zet de ovenschaal 25 minuten in het midden van de oven. 
Als de tomaatjes gegrild zijn en de kaas mooi goudbruin,  is de ovenschotel klaar.