Community / Recepten

Omelet met scheuten wintererwt

🥰 op 1 december voor de tweede maal scheuten van de wintererwt kunnen oogsten ...

🤗 deze keer ze niet zomaar rauw opgepeuzeld ...

😃 verwerkt in omelet met rood ajuintje, gehalveerde trostomaatjes en kruiden naar believen ...

😉 had scheuten er wel te vroeg bijgevoegd waardoor de erwtensmaak ervan beetje verloren ging ... dus tip: pas laatste minuut mee in pan ...

😋 smakelijk !