Toegevoegd aan je winkelmandje:

Totaal in je winkelmandje:

De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

Hier lees je hoe je met ons systeem tot wel 5x meer oogst dan uit een gewone moestuin. Op een paar m², puur natuur, gifvrij, en met bijna geen werk.

MM: de uitgebreide uitleg

Als je álles wilt lezen. Pak er een kop thee bij :)

1. Wat hebben groentes nodig?

Om elke plant voldoende licht, lucht, water, ruimte, voeding en aandacht te geven is best lastig. Niet in een Makkelijke Moestuin: daar gaat het vanzelf.

2. Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

Waarom ik begon met de Makkelijke Moestuin, hoe dat al snel veranderde in een beweging, en waarom we anders zijn dan de meeste bedrijven.

3. Hoe werkt een moestuinbak?

De moestuinbak vormt de basis van het Makkelijke Moestuin-systeem. Lees hoe de slimme opbouw je planten al bijna alles geeft wat ze nodig hebben.

4. De moestuingrond

In de Makkelijke Moestuin gebruik je niet je eigen grond maar een speciale moestuingrond. Want daarop doen ál je planten het goed.

5. Het waterreservoir

Waarom een slim waterreservoir je planten veel beter laat groeien, terwijl jij tijd en moeite bespaart. Hoe het werkt en hoe en wanneer je water geeft.

6. Wanneer beginnen met een moestuin?

Moet je persé aan het begin van het jaar starten met je moestuin? Nee, dat geldt niet voor een Makkelijke Moestuin. Daarmee beginnen kan het hele jaar door.

7. Het zaaisysteem

In een Makkelijke Moestuin zaai je niet in rijtjes, maar in vierkante vakken van 30x30 cm. Meteen op de juiste plek en met de juiste afstand van elkaar.

Community / Recepten

Omelet met kleine beetjes groenten

Wat doe je met de eerste oogst doperwten, wortel, snijbiet, sperziebonen, spinazie, veldsla enzovoort. Ik maakte vandaag een omelet.

Ingrediënten voor 2 personen en hoe ga je te werk:
Ui, op laag vuur zachtjes glazig smoren in koekenpan
Teen knoflook, mee smoren
Champignons in plakjes mee smoren tot ze vocht loslaten
Restje wortel, blancheren
Handvol wintererwten, na 5 minuten 3 minuten mee blancheren
Wortel en erwten uit laten lekken
4 eieren loskloppen met een klein beetje melk
Zout en peper toevoegen aan eimengsel
Eimengsel in de koekenpan over de uien gieten, laat de warmtebron zacht staan
Wortel en erwten erover strooien
Paar stevige bladeren bindsla, in stukjes gescheurd over eimengsel strooien
Handje veldsla over eimengsel strooien
Laat op laag vuur het ei stollen.

Alle groenten uit de Makkelijke Moestuin zijn bruikbaar. Ideaal gerecht voor kleine beetjes. Ik houd van kleur op mijn bord dus ik schuw geen paprika of tomaat vanwege de kleur.