Community / Recepten
Omelet a la moestuin
De Aziatische pluksla en rucola stonden op klappen dus moest echt meer geoogst worden. Voor de extra variatie nog wat bietenblad erbij geplukt.
Weer eens een boeren omelet gemaakt met een stokbroodje erbij als diner.
5 eieren
3 eetlepels melk
Pluksla, rode bietenblad en rucola hoeveelheid naar eigen wens.
1 voorgekookte aardappel in stukjes
Snuf zwarte peper
1 tl italiaanse kruiden
0,5 tl paprikapoeder
0,5 tl kerriepoeder
0,5 tl cayennepeper
Knoflook
1 ui voorgebakken in stukjes
Gebakken spekjes
2 el zoete ketjap (voor de persoon die nooit ketjap gebruikt heeft in omelet, probeer eerst misschien 1 el)
Weer eens een boeren omelet gemaakt met een stokbroodje erbij als diner.
5 eieren
3 eetlepels melk
Pluksla, rode bietenblad en rucola hoeveelheid naar eigen wens.
1 voorgekookte aardappel in stukjes
Snuf zwarte peper
1 tl italiaanse kruiden
0,5 tl paprikapoeder
0,5 tl kerriepoeder
0,5 tl cayennepeper
Knoflook
1 ui voorgebakken in stukjes
Gebakken spekjes
2 el zoete ketjap (voor de persoon die nooit ketjap gebruikt heeft in omelet, probeer eerst misschien 1 el)