Nice radijs!

Ik wilde de radijs, 2 vakken, in één keer oogsten. 
Dus twee fermenteer potten besteld. De radijsjes moesten nog even doorgroeien, want de potten lieten op zich wachten.

In de ene pot heb ik de droge methode en in de andere de natte methode van fermenteren toegepast.
Nog nooit gedaan, maar ik denk dat ik het kan.

Over 3 weken kan de deksel gewisseld worden. Als het goed is kunnen we dan gaan proeven.
Ik ben reuze benieuwd. 
Iedere dag maar even inspecteren of het nog goed gaat.
🤞🏼 🌱💚 🫙