Hitte Overmorgen wordt het heet in Nederland: tot wel 36 graden! Check alvast of je waterreservoir nog vol zit, of de mix nog vochtig is, geef je kwetsbare planten rond het middaguur schaduw en wacht met zaaien tot het weer wat koeler is.

Community / Recepten

Moestuin experiment

Nee, ik ben niet van het experimenteren in mijn moestuinbak. Wel met wat eruit komt. Wat moest ik nou met die plak bladerdeeg in mijn koelkast? Op naar mijn moestuinbak om bieten blad, snijbiet, lente uit en palmkool te plukken. Even roerbakken met zongedroogte tomaatjes en een halve chili peper. Bladerdeeg insmeren met creme fraiche, groente erop, spek, ei en geitenkaas erbij en in de oven. Van de rest vd palmkool chipjes gemaakt en snel een salade bij elkaar geplukt (behalve de tomaat en komkommer, die staan op de wensenlijst voor volgend jaar).
Oh en ineens een sprinkhaan tussen de palmkool die ik had geplukt, die maar netjes weer buiten neergezet 😊