Toegevoegd aan je winkelmandje:

Totaal in je winkelmandje:

De Makkelijke Moestuin in 3 minuten

Hier lees je hoe je met ons systeem tot wel 5x meer oogst dan uit een gewone moestuin. Op een paar m², puur natuur, gifvrij, en met bijna geen werk.

MM: de uitgebreide uitleg

Als je álles wilt lezen. Pak er een kop thee bij :)

1. Wat hebben groentes nodig?

Om elke plant voldoende licht, lucht, water, ruimte, voeding en aandacht te geven is best lastig. Niet in een Makkelijke Moestuin: daar gaat het vanzelf.

2. Hoi, ik ben Jelle. En zo begon het.

Waarom ik begon met de Makkelijke Moestuin, hoe dat al snel veranderde in een beweging, en waarom we anders zijn dan de meeste bedrijven.

3. Hoe werkt een moestuinbak?

De moestuinbak vormt de basis van het Makkelijke Moestuin-systeem. Lees hoe de slimme opbouw je planten al bijna alles geeft wat ze nodig hebben.

4. De moestuingrond

In de Makkelijke Moestuin gebruik je niet je eigen grond maar een speciale moestuingrond. Want daarop doen ál je planten het goed.

5. Het waterreservoir

Waarom een slim waterreservoir je planten veel beter laat groeien, terwijl jij tijd en moeite bespaart. Hoe het werkt en hoe en wanneer je water geeft.

6. Wanneer beginnen met een moestuin?

Moet je persé aan het begin van het jaar starten met je moestuin? Nee, dat geldt niet voor een Makkelijke Moestuin. Daarmee beginnen kan het hele jaar door.

7. Het zaaisysteem

In een Makkelijke Moestuin zaai je niet in rijtjes, maar in vierkante vakken van 30x30 cm. Meteen op de juiste plek en met de juiste afstand van elkaar.

Community / Recepten

Mihoensalade met biefstukreepjes, peultjes en little gem

Een beetje van HelloFresh en een beetje van mezelf 🙃
Voor 2 personen: Marineer de biefstukreepjes in 10ml sojasaus, 1 eetlepel olijkolie, 1 theelepel honing, 1 theelepel wittewijnazijn en peper en zout naar smaak.
Snij een halve rode peper fijn en maak hiermee een dressing van 10 ml sojasaus, 10 ml sesamolie, 1 theelepel honing, 1 theelepel wittewijnazijn en beetje peper.
Snij een rode ui in fijne halve ringen, oogst een grote little gem en snij in reepjes, oogst ook ca 100 gr peultjes en ca 150 champignons in kwarten.
Kook de peultjes 5 minuten in water en voeg de laatste 2 minuten mihoen toe.
In hapjespan bak je de rode ui een minuut in een lepel olijfolie, voeg daarna de biefstukreepjes, champignons, little gem toe en roerbak 3 minuten. Haal van het vuur en voeg de uitgelekte mihoen, peultjes en eerder gemaakte dressing toe en roer goed door elkaar. 20 gr gehakte pinda's er over verdelen en smullen maar. Eet smakelijk!