Community / Recepten

Salade met prachtig blad

Je loopt even naar buiten, oogst hier en daar blad voor de meest oogstrelende salades voor de lunch.
Uit de MM
-bladkool (testgroente 2021)
-pluksla
-bietenblad
-wortelloof
-koriander
-goudsbloemblaadjes
-OI-kers blad en bloemen

Aangevuld met 
-geitenkaas
-zwarte bonen (blikje)
-platte peterselie
-bieslook
-tijm 
Vinaigrette
-eetlepel Griekse yoghurt
-eetlepel mayonaise
-half uitgeperste sinaasappel

Geitenkaas en zwarte bonen erbij en klaar is je lunch.