Community / Recepten

LUNCH TIP : Courgettesoep met zelfgemaakte cro没tons馃嵉馃

Binnen 茅茅n week kon ik mijn tweede courgette uit mijn MM bak afsnijden. Ditmaal een heerlijk courgette soepje ervan gemaakt.
Het recept is super lekker en wil het graag met jullie delen.
Ik maakte er zelfgemaakte cro没tons bij.

Smakelijk鈽猴笍

1 grote courgette
1 ui
1 knoflookteentje
1/2 eetlepel mosterd
1/2 koffielepel kerriepoeder
1/2 koffielepel paprikapoeder
Ongeveer 1 l kippebouillon (pan vullen totdat de courgette onder staat)
1 eetlepel olie
Naar smaak peper toevoegen
Garneren met bieslook, kookroom en zelfgemaakte cro没tons