Community / Recepten

Heerlijke rucola

Vandaag voor het eerst echt van onze MM-moestuin gegeten. De radijsjes zijn toch niet echt mijn ding 🙈
Receptje voor 2/3 personen:1 paprika200 gram spekjes200 gram kipreepjes2 bosui1 pakje Philadelphia150 gram fussili Handje rucola
Wat moet je doen? Zet het water aan de kook voor de pasta. Bak intussen de spekjes en kipreepjes aan. Snij de paprika en bosui en voeg dit aan het vlees toe. Kook de fussili volgens verpakking. Giet de pasta af en laat ene beetje kookvocht in de pan zitten. Doe bij de pasta het pakje Philadelphia en roer tot het gesmolten is. Voeg hierbij het vlees en groente mengsels toe. Als laatst doe je er een handje rucola bij.
Je kan de pasta zowel warm als koud eten 😁