Community / Recepten
Gepofte bietjes uit de oven met geitenkaas en tijm
Hoi allemaal.
Gister een heerlijk recept gekookt van Miljuscka.
En t was fantastisch lekker, dus die deel ik graag met jullie!
Ik heb t gemaakt voor 2 pers.
5 rauwe bietjes. (In mijn geval 2 grote en 3 kleine)
Verse tijm van de takjes geritst
Geitenkaas plakjes.
Honing.
Oven voorverwarmen op 180graden.
Bietjes gewassen en ingepakt in aluminium folie.
Daarna met zn alle in een ovenschaal.
Recept zegt 25-45 min in de oven om de bietjes te poffen.
Ik heb ze bij mij bij elkaar toch een stuk langer in de oven gehad. De kleintjes waren rond de 45-50 min. gaar en de grote 55-60 min.
Je kan door de punt van een mes erin steken testen of ze gaar zijn.
Als ze gaar zijn uit de oven halen en de pakketjes open vouwen. Pas op heet!
De bietjes kruislings insnijden en met je duim open duwen. Nou bij mij niet gelukt veel te heet hahah. Dus heb ze open gevouwen door verder in te snijden.
Plakjes Geitenkaas erin. Ik was zelf wat zuinig geweest. De grote bietjes kunnen makkelijk 2 plakjes hebben maar wat je lekker vind! Verse tijm erover strooien en een theelepel Honing erover (achteraf dacht ik je kan ook Geitenkaas met Honing gebruiken).
Daarna nog even terug in de oven onder de grill op de hoogste stand om de Geitenkaas zacht te laten worden en mooi bruin te worden. ( bij mij werd t niet bruin maar mss wat te ongeduldig).
Je kan ze eten als voorgerecht, als onderdeel van een salade of zoals ik met aardappelen.
Smullen!
Gister een heerlijk recept gekookt van Miljuscka.
En t was fantastisch lekker, dus die deel ik graag met jullie!
Ik heb t gemaakt voor 2 pers.
5 rauwe bietjes. (In mijn geval 2 grote en 3 kleine)
Verse tijm van de takjes geritst
Geitenkaas plakjes.
Honing.
Oven voorverwarmen op 180graden.
Bietjes gewassen en ingepakt in aluminium folie.
Daarna met zn alle in een ovenschaal.
Recept zegt 25-45 min in de oven om de bietjes te poffen.
Ik heb ze bij mij bij elkaar toch een stuk langer in de oven gehad. De kleintjes waren rond de 45-50 min. gaar en de grote 55-60 min.
Je kan door de punt van een mes erin steken testen of ze gaar zijn.
Als ze gaar zijn uit de oven halen en de pakketjes open vouwen. Pas op heet!
De bietjes kruislings insnijden en met je duim open duwen. Nou bij mij niet gelukt veel te heet hahah. Dus heb ze open gevouwen door verder in te snijden.
Plakjes Geitenkaas erin. Ik was zelf wat zuinig geweest. De grote bietjes kunnen makkelijk 2 plakjes hebben maar wat je lekker vind! Verse tijm erover strooien en een theelepel Honing erover (achteraf dacht ik je kan ook Geitenkaas met Honing gebruiken).
Daarna nog even terug in de oven onder de grill op de hoogste stand om de Geitenkaas zacht te laten worden en mooi bruin te worden. ( bij mij werd t niet bruin maar mss wat te ongeduldig).
Je kan ze eten als voorgerecht, als onderdeel van een salade of zoals ik met aardappelen.
Smullen!