Community / Recepten
Gemixte gevoelens aan tafel😂
Pasta a la postelein.
- half pakje spekjes aanbakken- 2 knoflookjes erbij- 2 Chili pepertjes- kipfilet in kleine stukjes gesneden erbij.- peper en zout
Ondertussen de pasta koken.En de postelein wassen en snijden.
- 1 ui in kleine stukjes snijden en in een wokpan fruiten. Samen met een knoflookje.- Als alles bijna gaar is pas op het eind de postelein roerbakken.- crème fraiche erdoorheen en even warm laten worden- Het aangebakken vlees erbij - Vlak voor het opdienen Parmezaanse kaas erop. ( blauwe kaas volgens mij nog lekkerder)- en ik kom er nu achter dat ik het nootje ben vergeten 🙃 (volgende keer dan maar)
Wij hebben nog nooit eerder postelein gegeten, dus was wennen voor iedereen en wat de boer niet kent,.....De cijfers liepen uiteen. Een magere 6, een 8 (" Maar ik wil dit niet te vaak eten!' ,werd erbij gezegd.) En een 10!
Dit kan dus vaker op tafel komen😁
- half pakje spekjes aanbakken- 2 knoflookjes erbij- 2 Chili pepertjes- kipfilet in kleine stukjes gesneden erbij.- peper en zout
Ondertussen de pasta koken.En de postelein wassen en snijden.
- 1 ui in kleine stukjes snijden en in een wokpan fruiten. Samen met een knoflookje.- Als alles bijna gaar is pas op het eind de postelein roerbakken.- crème fraiche erdoorheen en even warm laten worden- Het aangebakken vlees erbij - Vlak voor het opdienen Parmezaanse kaas erop. ( blauwe kaas volgens mij nog lekkerder)- en ik kom er nu achter dat ik het nootje ben vergeten 🙃 (volgende keer dan maar)
Wij hebben nog nooit eerder postelein gegeten, dus was wennen voor iedereen en wat de boer niet kent,.....De cijfers liepen uiteen. Een magere 6, een 8 (" Maar ik wil dit niet te vaak eten!' ,werd erbij gezegd.) En een 10!
Dit kan dus vaker op tafel komen😁