Gefrituurde courgette bloemen met rode uien!

Dit smaakt super lekker! Verantwoord gefrituurd in een klein wok pannetje met laagje zonnebloem olie 👌🏼. Het is zo een zonde om de courgette bloemen en pompoen bloemen te laten verwelken. Maak er iets lekkers van😍. 

Recept voor 3 bloemen (pompoen- en/of courgette bloem)

-3 bloemen
-halve rode ui in repen gesneden
-teentje knoflook
-theelepel paprika poeder of cayennepeper 
-theelepel zout
-eetlepel zelfrijzend bakmeel
-eetlepel maïzena
-eetlepel kikkererwten meel (grammeel)
-2 eetlepels water
-klein wok pannetje om in te frituren
-Zonnebloem olie

Meng alle meel soorten met water, zout, kruiden, uien tot er een dik papje ontstaat.
Leg de bloemen in het papje en bedek ze met het mengsel.

Maak de olie in pan heet en schep mengsel van bloemen (per stuk), uien en papje in de olie. Frituur ze goudbruin en haal uit de olie en laat uitlekken.

Eetsmakelijk😍👌🏼