Community / Recepten

Garden-made poké-bowl

Iets wat ik bij de shushi boer oppikte was het concept poké-bowl, aangezien mijn partner wel van sushi houd maar ik zelf niet.
Dir bracht mij op ideeën en zo werd de eerste diverse oogst uit de tuin daarvoor gebruikt.
Sla, radijsjes en aardbeien uit de tuin (want helaas waren de komkommers en boontjes nog niet zover).
Aangevuld met sushi rijst (gekookt met sushi azijn), mais, komkommer, edamame bonen en wok garnalen en wat slasaus.
Zeker voor herhaling varbaar