Community / Recepten

Eerste aardappeloogst

Eerste keer aardappels in de mm bakken gehad. Ik had geen geduld meer en heb de aardappels geoogst. De planten zorgden voor schaduw in andere vakken. Best leuke oogst, 750 gram voor 2 vakken, dit was wellicht meer geweest als ik meer geduld had gehad.

De aardappels in parten gesneden met schil. Even gekookt en daarna rozemarijn, tijm (ook uit de mm bakken) knoflook en olijfolie erover gestrooid. 20 min in de oven op 180 graden.. het was heeeeeerlijk👌🏻.