Lunch broodje

Heerlijk lunchbroodje voor de thuiswerkers en dan x 3. Ik had de Chioggia bieten uitgedund en die mooie rode bietjes in wording zijn zo mooi op een broodje. Plukken voor de lunch, oftewel eten wat de bak schaft.

Uit de MM
-blad van de chioggiabiet
-Franse radijs in plakjes gesneden met blad
-rucola

Topping
-zaailingen van de uitgedunde chioggiabiet
-goudsbloemblaadjes
-blad en bloemen van de struikbasilicum

Aangevuld met
-een broodje, kaas, gekookt ei, bramen, zonnebloempitten en mayonaise

Eet smakelijk!