Community / Recepten

bieslookbloemen azijn

Voor de derde keer de azijn gemaakt. Lichte uiensmaak en een mooie roze kleur.
Ik heb een klein flesje Italiaanse witte wijnazijn gebruikt. Gewassen bloemen erin (op gevoel).
Staat nu in aluminiumfolie op een koele plek. Af en toe schudden. Over twee weken zeven en terug in het flesje van de azijn.