Community / Recepten

aardbeien broodje

Voordat wij begonnen met de makkelijke moestuin had ik wortel doek in een oude bedla geniet en deze gevuld met moestuin mix. Ik teelde er aardbeien, kruiden en een verdwaalde pompoen in. Dit jaar is hij vooral aardbeienbak, en heeft hij de goedkeuring van de poes gekregen.

Nog geen groenten maar wel frambozen uit de tuin en 750 gram aardbeien uit de bak.

Dit is mijn lievelings broodje met aardbei.

- Rooster of gril twee helften van een pita broodje en besmeer ze licht met zachte geitenkaas.
- beleg met aardbei
- druppel een beetje honing en kruimel wat walnoot erover.
- De helften op elkaar en voila: een gebakje!