Community / (Net) niet MM

Testtip

Het zadenpakket van de Makkelijke Moestuin is al zo divers dat ik vooral daar uit put. Maar experimenteren met iets nieuws is ook leuk, dus met de testzaden heb ik ook enthousiast meegedaan. Naast de MM-zaden zijn er eigenlijk maar twee soorten die ik ieder jaar in mijn bakken terug laat komen en die geef ik nu prijs als tip voor de testzaden 2021: bladbroccoli en bernagie (komkommerkruid).
Van de Bernagie heb ik geen eigen foto paraat, dus daarvoor verwijs ik naar wikipedia: https://nl.wikipedia.org/wiki/Bernagie De blauwe bloemen van deze plant zijn eetbaar en smaken naar komkommer. De bladeren zijn officieel ook eetbaar, maar ze zijn behaard en ik vind ze te prikkelig. Hij groeit ontzettend makkelijk en wordt best groot: ik zaai er 4 in een vak op de derde rij en laat dan uiteindelijk maar 1 of 2 planten staan. Ze zaaien ook heel makkelijk uit, maar laten zich erg makkelijk verwijderen op ongewenste plekken. De bernagie is een paradijsplant voor hommels en bijen.
Bladbroccoli heb ik een keer getest uit een zadenpakket van “vergeten groenten” en ik ben er enthousiast over. De blaadjes smaken een beetje naar broccoli, maar ik vind ze lekkerder. Nootachtiger en frisser dan de bekende broccoli, zou ik ze beschrijven. Je kan ze lekker roerbakken/stoven en in stamppotten verwerken. De plant wordt uiteindelijk best groot, maar pas in de herfst bereikt hij bij mij de maat dat hij eventueel andere vakken gaat overheersen. Tegen die tijd staat er dan toch al minder in mijn bakken. Je kan er tot diep in de winter van oogsten. Op de foto zie je dat we voor de kleinere blaadjes uit het midden van de plant zijn gegaan, omdat die over het algemeen wat malser zijn dan de grotere bladeren. Van deze soort zaai ik er altijd 4 in een vak op de derde rij. Als de planten groter worden, laat ik er 1 per vak staan. Soms lukt het me niet om bij de eerste keer zaaien succesvol zaailingen te kweken. Ik probeer het daarom altijd op 2 of 3 plekken: weghalen kan altijd nog. De planten worden (bij mij) niet erg aangeknaagd door slakken en/of rupsen, maar ik heb wel een keer een plant verloren aan een aanval door groene luisen. De plant ernaast bleef het overigens geweldig goed doen.