Wat is het toch leuk!

Helaas zit ik op dit moment thuis met een verstuikte enkel en gescheurde enkelband.

Veel bankhangen en rusten, wat is het dan toch leuk om zo'n mooie bak te hebben op 't balkon.

Dus net even mijn plantjes wat extra aandacht gegeven, nu ik hier toch alle tijd voor heb. En de oogst binnengehaald.

Morgen op het menu: een verse salade met komkommer, (geraspte) wortel, rucola uit de bak. En daaraan voeg ik nog een tomaat en wat dressing uit de winkel toe. Dat wordt smullen!

Afgelopen week heb ik het bietenblad gewokt voor door de pasta, wat was dit lekker zeg!! 😍

Echt een genot, die makkelijke moestuinbak.😁😁