Community / Algemeen
Wat een oogst!
Oké, eerlijk is eerlijk, de paarse wortel en de Chioggia biet had ik al eerder geoogst, deze week.
De aardappels (anderhalve mini) vielen heel erg tegen (dit zijn niet de Annabelles). Vorig jaar had ik bijna 4,5 kg uit twee vakken, nu uit anderhalve mini maar ruim 600 gram. Het blad was al vergeeld en dor maar waar ik vorig jaar handenvol grote piepers en geen enkel kleintje oogstte, is het nu allemaal klein tot ondermaats. Nou ja, het kan niet alleen maar feest zijn! 😉
De sugar snaps heb ik eigenlijk wat over het hoofd gezien. Dus die kon ik als gedroogde erwtjes uit de volledig gedroogde peultjes halen: zaaigoed voor de volgende ronde! 😁
Ik ben super tevreden met wat ik verder geoogst heb: uit één vak boterboontjes en één vak stamboontjes samen zo’n 350 gram. Uit drie vakken de resterende uien (ongeveer de helft had ik eerder al geoogst): 600 gram uien (zonder het loof gewogen). En uit één vak 400 gram NZ-spinazie! Verder nog een courgette, een komkommertje, vier kleine (niet-MM) snackpaprikaatjes en twee (niet-MM) bosuien (bosuitjes kun je ze niet meer noemen 😅), die ik vanuit kontjes van supermarktbosuitjes had laten uitgroeien.
Dat wordt van de week smullen uit de MM:
- spinaziequiche
- traybake met aardappeltjes, paarse wortels, biet, ui, knoflook (alles uit MM) en (niet-MM) rozemarijn uit de tuin, met geitenkaas, feta of kip erbij
- boontjes met gekookte aardappeltjes en sla (kan ik over een paar dagen weer oogsten) en komkommer (komende dagen kan ik er vast nog een paar oogsten)
- gevulde courgette?
Ik verheug me er nu al op!
En weer een paar vakken (mini kropsla, mini bindsla, pluksla, 3x rode winterui) en een mini (aardappeltjes) leeggeoogst. Met nog wat vakken die ik al eerder
leeggeoogst had (van bijv. de knoflook, wintererwten en de paarse wortels), kan ik ook weer vakken inzaaien. Morgen maar eens op mijn gemakje kijken wat ik nog heb/wil en wat nu kan. In elk geval wil ik de paarse boerenkool opnieuw proberen. Die heb ik vorig jaar te laat in het seizoen gezaaid, waardoor ik er nauwelijks van heb kunnen oogsten (einde winter/voorjaar zaten ze vol grijs/witte luis helaas). Hopelijk lukt het beter als ik nu eerder zaai. 🤞🏻🤞🏻 Verder nog rustig even bedenken wat ik waar wil zaaien.
Als je dit zo ziet, kun je je toch niet meer voorstellen dat we ons in april af en toe vertwijfeld afvroegen of er überhaupt iets zou opkomen? Wat een ander beeld is het nu gelukkig weer in de MM! 😍 I love it! ❤️