Community / Algemeen

Vanavond eerste maaltijd met alleen maar MM groente

Oké, de meiraapjes zijn niet geheel ongehavend uit de groei gekomen en de binnenkant moet ik nog bekijken (beetje vrees na de foto's die ik hier voorbij heb zien komen) dus dit is mogelijk een wat optimistische update maaaarrrr het gokje wat ik vorige week nam bij het maken van ons weekmenu lijkt goed uit te pakken.
Voor het eerst een maaltijd koken met alleen maar groenten uit de MM! Dat is een leuke mijlpaal voor ons eerste seizoen. We hebben natuurlijk al heel veel geoogst maar altijd als toevoeging of extraatje. Bijvoorbeeld de peultjes, sla (heeeeel veel sla), radijsjes, wintererwten, paksoi, postelein, raapstelen. 
Dit zijn sugarsnaps en meiraapjes en ik ga er een curry recept mee maken met kip voor twee personen en een peuter die eet als een bouwvakker. 
Overigens is het blad van de meirapen bij ons heel stekelig, er zitten mini stekeltjes aan en ik heb altijd even jeuk aan mijn armen als ik ze heb aangeraakt. Ik heb hier nog niemand over gehoord hier. Is dat uniek?
Overigens hebben we de raapstelen ook wel gewoon gegeten maar had ik ze wel even goed gekookt voordat we dat deden. Met eten geen last van de prikkels.