Paarse wortel 17/3

Op 17 maart paarse wortel ingezaaid.

Op 8 april zijn de eerste sprietjes eindelijk zichtbaar.

Op 18 april de zaailingen uitgedund.

Op 19 april op 2 plekken bijgezaaid.

Situatie 25 april, zie foto 2

Situatie op 21 mei, zie foto 3

Op 14 juni, na 3 maanden, het vak leeg geoogst. Zie foto 4 en 5.

Conclusie: Veel loof en wat kleinere wortel dan ik gewend ben van de oranje MM wortel. Gemiddeld 10 cm groot. Op de eerste foto zie je de verhouding met het loof.
Qua smaak vind ik het ook niet heel bijzonder. Wat verder opvalt is dat het worteltje heel veel kleine witte worteltjes heeft ontwikkeld. Ook met het vak weer gereed maken zag ik heel veel kleine worteltjes achtergebleven in het vak.
Voor mij is het geen blijvertje. Tenzij het vak wat ik later heb gezaaid mij nog gaat verbazen.